今日も、たいへん蒸し暑い一日でした。夜は、雨かなぁ。京都宇治茶の煎茶を、急須に入れて、少しぬるめのお湯を、注ぎ、約1分ぐらいで、そのまま氷の入った器へ。冷たく美味しく頂けました。新茶の、生々しい後口のいい味わいも出てました。また違った飲み方…
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