昨日までは、暑い日が続き、もう夏じゃないかと思うぐらいの暑さでした。 京都宇治茶 碾茶茶摘みは、本日午前中で無事終わることができました! 今年は、昨年と違いじっくりお茶の事を考えしっかりと課題も見つかりました。これからは、荒茶の仕上げ作業に入…
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